要想增进宝宝食欲,试试这些苦味的食物!

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辛、甘、苦、酸、咸是饮食的五种味道,也就是人们常说的五味,五味平衡,人才会健康。但是,现在宝宝摄取的咸、甜之味过多,与此同时也引发许多疾病,造成宝宝体质不佳,抵抗力下降。为了不改变五味失衡,应给宝宝吃些苦味食品。

要想增进宝宝食欲,试试这些苦味的食物!(1)

苦味食品可以促进宝宝食欲。苦味以其清新、爽口而能刺激舌头的味蕾,激活味觉神经;刺激唾液腺,增进唾液分泌;刺激胃液和胆汁的分泌,加强消化功能。这一系列作用结合起来,便会增进宝宝的食欲,对增强体质、提高免疫力有益。

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苦味食品可清心健脑。苦味可去心中烦热,具有清心作用,使头脑清醒。也可以促进造血功能,苦味可使肠道内的细菌保持正常的平衡状态。这种抑制有害菌、帮助有益菌的功能,有益于肠道功能的发挥,尤其对肠道和骨髓的造血功能有帮助,这样可以改善宝宝的贫血状态。

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苦味食品还可以泄热、排毒;苦味属阴,有疏泄作用,可疏泄内热过盛引发的烦躁不安,还可以通便,把体内毒素排出,使宝宝不生疮疖,少患疾病。

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苦味食品以蔬菜和野菜居多,如莴苣叶、莴笋、生菜、芹菜、茴香、香菜、苦瓜、萝卜叶、蔓菁、苜蓿、曲菜、苔菜等;在干鲜果品中,有苹果、杏、荸荠、杏仁、黑枣、薄荷叶等;此外,还有荞麦、莜麦等;更有食药兼用的五味子、莲子芯等,用沸水浸泡后饮用更好。